Événement Edition du 22/07/2004

L’Hôtellerie décrypte les dessous de nappes

• Du monde hôtelier nous ne voyons que des sourires, des lits bien faits et de jolies terrasses au soleil. Pourtant derrière les parasols aoûtiens se cache un métier difficile et exigeant. L’Hôtellerie en montre l’envers du décor depuis 1925, afin d’informer la profession et ainsi lui faciliter la vie. • Date de création : juillet 1925. • Périodicité : hebdomadaire. • Nombre de pages : 40 à 48 [...] (901 mots)
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